În familia noastră, iubim pur și simplu brânza afumată „împletită”. Astăzi vreau să împărtășesc cu voi o rețetă de salată, ideea căreia a apărut întâmplător.
Într-o zi, am deschis frigiderul și am amestecat câteva ingrediente pe care le aveam acolo. A ieșit o salată atât de gustoasă, încât îmi doresc să o încercați și voi.
Ingrediente necesare:
- 200 g de brânză afumată „împletită” (neapărat) și morcov marinat în stil coreean;
- O conservă de porumb;
- Trei ouă fierte;
- Maioneză.
Modul de preparare:
Îmi place această salată pentru că nu necesită mult timp de pregătire în bucătărie.
- Radeți ouăle fierte în prealabil.
- Amestecați-le cu morcovul marinat și brânza „împletită” tăiată în bucăți de aproximativ 3 cm, desfăcute în fire subțiri.
- Adăugați porumbul și maioneza.
- Amestecați bine toate ingredientele, iar salata este gata.
Poftă bună!
