felicitari Felicitari pentru prieteni gratis
Salată cu ciuperci champignon
O salată ușoară și versatilă, perfectă pentru orice ocazie – fie un prânz casual, o cină sau o masă festivă. Ciupercile champignon, cunoscute pentru proprietățile lor nutritive și gustul delicat, se potrivesc excelent cu diverse ingrediente, oferind posibilitatea de a crea multiple variante de salate.
Ingrediente pentru salată:
- Piept de pui
- Ciuperci champignon prăjite
- Ceapă prăjită
- 1 ou fiert
- Morcov în stil coreean
- 1 castravete proaspăt
- Brânză tare
Pentru dressing:
- 200 g maioneză
- 35 g pastă de roșii
- 1 cățel de usturoi
Mod de preparare:
- Pregătirea cărnii
Înainte de a prăji carnea, o puteți marina cu piper negru măcinat, sare, ulei vegetal, boia și condimente pentru carne.
Gătiți pieptul de pui întreg fie în tigaie, fie la cuptor. - Asamblarea ingredientelor
Tăiați pieptul de pui prăjit în fâșii subțiri. Procedați la fel cu castravetele proaspăt și amestecați-le într-un bol de salată.Prăjiți ciupercile champignon împreună cu ceapa, apoi adăugați-le în bol alături de morcovul coreean. Dați oul fiert pe răzătoarea mare și încorporați-l în salată. - Prepararea dressingului
Amestecați maioneza cu pasta de roșii și cățelul de usturoi zdrobit. Turnați dressingul peste salată și amestecați bine toate ingredientele. - Decorarea și servirea
Dați brânza pe răzătoarea mare și presărați-o pe deasupra salatei. Decorați cu crenguțe de mărar pentru un aspect festiv.
Savurați cu plăcere!
Această salată delicioasă va deveni, cu siguranță, vedeta mesei de sărbătoare. Încercați rețeta și împărtășiți-o cu cei dragi!
”
