Trei rețete rapide pentru cele mai frumoase și delicioase torturi sărate, gata în doar 30 de minute!

Potrivit pentru aperitive sau chiar ca fel principal, aceste torturi sărate sunt perfecte pentru mesele festive sau ocaziile speciale. Iată cum să le prepari cu ușurință!


Rețeta 1 – Tort sărat rapid cu pâine toast

Un tort simplu, fără coacere, perfect pentru un preparat rapid și savuros.

Ingrediente necesare:

  • 1 pâine toast
  • 3 pahare de smântână (a câte 180 g)
  • 300 g maioneză
  • 150 g șuncă
  • 1,5 linguri de ketchup
  • 8 castraveciori murați
  • 3 ouă fierte
  • 100 g cașcaval ras

Instrucțiuni:

  1. Prepararea straturilor:
    • Stratul 1: Amestecă 100 g maioneză, 1 pahar de smântână, șuncă tăiată mărunt și ketchup.
    • Stratul 2: Combină 100 g maioneză și 1 smântână cu 3 castraveciori murați tăiați cubulețe.
    • Stratul 3: Mixează restul de smântână și maioneză cu ouăle fierte rase și 5 castraveciori murați tăiați mărunt.
  2. Asamblare:
    • Așază un strat de pâine toast (6 felii, câte 3 în două rânduri) pe un platou.
    • Unge stratul cu primul amestec.
    • Continuă cu încă un strat de pâine toast și aplică al doilea strat de umplutură.
    • Finalizează cu al treilea strat de pâine și un strat de umplutură.
  3. Decorare:
    • Presară cașcaval ras fin deasupra tortului și lasă-l la frigider pentru cel puțin 2 ore înainte de servire.

Rețeta 2 – Tort sărat cu spanac

Un preparat cu foi colorate, ideal pentru a impresiona invitații.

Ingrediente necesare pentru foi:

  • Foaia 1:
    • 2 ouă
    • 1 pahar de iaurt (180 ml)
    • 1 pahar de făină
    • 1/2 plic praf de copt
    • 100 ml ulei
    • Un praf de sare
  • Foaia 2: La ingredientele de mai sus se adaugă 1 pahar de spanac fiert și tocat.
  • Foaia 3: La ingredientele de bază se adaugă 1 linguriță de boia de ardei.

Ingrediente pentru umplutură:

  • 500 g brânză proaspătă
  • 300 g șuncă tocată
  • 100 g margarină sau 3 triunghiuri de brânză topită

Instrucțiuni:

  1. Prepararea foilor:
    • Amestecă ingredientele fiecărei foi și coace-le separat, câte 20 de minute, în cuptorul preîncălzit la 200°C.
  2. Asamblare:
    • După ce foile s-au răcit, unge-le cu umplutura preparată prin mixarea ingredientelor menționate.
  3. Decorare:
    • Decorează tortul cu ouă fierte, șuncă sau cașcaval, după preferință.

Rețeta 3 – Tort sărat rapid cu crackeri

O combinație savuroasă de straturi crocante și cremă aromată.

Ingrediente necesare:

  • 500 g crackeri
  • 400 ml iaurt
  • 200 g susan
  • 200 g cașcaval ras
  • 200 g maioneză
  • 2 pahare de smântână (a câte 180 g)
  • 200 g șuncă

Instrucțiuni:

  1. Pregătirea stratului de susan:
    • Prăjește susanul într-o tigaie uscată, la foc mic, până devine auriu și lasă-l să se răcească.
  2. Asamblare:
    • Tapetează o tavă dreptunghiulară cu folie alimentară și presară susanul pe fund.
    • Așază un strat de crackeri înmuiați rapid în iaurt.
    • Peste crackeri, aplică jumătate din umplutura obținută din amestecarea smântânii, maionezei, șuncii tocate și cașcavalului ras.
    • Continuă cu încă un strat de crackeri, apoi restul umpluturii, și finalizează cu crackeri deasupra.
  3. Decorare:
    • Lasă tortul la frigider peste noapte. Răstoarnă-l pe un platou și decorează cu morcovi, crackeri sau alte elemente festive.

Sfaturi suplimentare:

  • Torturile sărate sunt ideale pentru a fi pregătite în avans, deoarece se păstrează bine la frigider.
  • Alege ingrediente proaspete și de calitate pentru un gust autentic și delicios.
  • Fii creativ cu decorul și adaptează-l temei evenimentului sau sezonului!

Alege-ți rețeta preferată și bucură-te de un preparat rapid, dar spectaculos! 🎂✨


Verificați De asemenea

Halva de casă – rețeta copilăriei 🍯

Am încercat o mulțime de rețete de halva și parcă niciuna nu era „acea” halva! …

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *