Noi, cu prietenele mele, adorăm
pur și simplu această delicatesă. Iese incredibil de delicată și foarte impresionantă.
Căpșuni – 350 g (se poate folosi congelate)
Lapte – 200 ml
Jeleu – 30 g
Zahăr după gust –
Mod de preparare:
Jelee de fructe:
Luați 15 grame de gelatină și înmuiați-o în 50 ml de apă rece sau suc. Acesta va fi stratul nostru de fructe.
Alte 15 grame de gelatină în lapte înmuiată pentru stratul de brânză de vaci, apoi puneți-l pe baie de aburi și amestecați până la dizolvarea completă a gelatinei.
Pregătirea formei:
Luați o formă de silicon și așezați fructele în ea.
Turnați fructele cu jeleul pregătit și puneți forma pentru solidificare în frigider.
Crema de brânză de vaci:
În timp ce jeleul se solidifică, bateți brânza de vaci, zahărul și laptele cu gelatina dizolvată în el cu un blender. Trebuie să obțineți o cremă de brânză de vaci uniformă.
Etapa finală:
Când jeleul de fructe s-a solidificat, așezați crema de brânză de vaci în forma de silicon deasupra și puneți din nou în frigider pentru solidificare finală.
Când toate straturile s-au solidificat, puteți servi desertul pe masă.
Acest desert nu numai că este gustos, dar arată foarte apetisant, ceea ce-l face perfect pentru întâlniri cu prietenele.
<img
felicitari Felicitari pentru prieteni gratis