felicitari Felicitari pentru prieteni gratis
Chiftelele de dovlecel sunt un fel de mâncare din dovlecel ras, făină, ouă și altele ingrediente. Ele pot fi preparate la tigaie sau coapte la cuptor.
Chiftelele gata se servesc cu smântână, maioneză sau alt sos. Acest fel de mâncare poate fi atât unul de sine stătător, cât și servit cu garnitură, de exemplu, piure de cartofi sau orez. De asemenea, se pot adăuga legume proaspete și verdeață.
Chiftelele de dovlecel pot fi o alegere excelentă pentru cei care doresc să-și diversifice dieta și să încerce ceva nou. Ele sunt delicate, suculente și gustoase, și conțin, de asemenea, puține calorii.
Împărtășesc rețeta de preparare: Răzuim pe răzătoarea mare dovlecelul și cartofii, scurgem ambele mase de lichidul în exces. Răzuim de asemenea morcovul și îl adăugăm în amestecul de legume.
Adăugăm sare în amestec, spargem ouăle și amestecăm bine până la omogenizare. Adăugăm în amestec grișul și amestecăm.
Tăiem ceapa verde, răzuim brânza pe răzătoarea mică și le adăugăm în amestecul de legume. Amestecăm toate ingredientele și formăm din compoziție chiftele mici.
Într-o tigaie încălzim uleiul și prăjim chiftelele pe ambele părți până devin rumene.
Obținem chiftele de legume delicioase și aromate. Se recomandă a fi servite cu smântână.
Ingrediente:
- Dovlecel — 1 buc.;
- Cartofi — 2 buc.;
- Morcov — 1 buc.;
- Ceapă verde — 1 buchet;
- Brânză tare — 100 g;
- Ouă — 3 buc.;
- Griș — 4 linguri;
- Sare — ⅓ linguriță.
”
