„Împletitura” — o salată din 4 ingrediente care dispare mereu prima de pe masă.

În familia noastră, iubim pur și simplu brânza afumată „împletită”. Astăzi vreau să împărtășesc cu voi o rețetă de salată, ideea căreia a apărut întâmplător.

Într-o zi, am deschis frigiderul și am amestecat câteva ingrediente pe care le aveam acolo. A ieșit o salată atât de gustoasă, încât îmi doresc să o încercați și voi.

Ingrediente necesare:

• 200 g de brânză afumată „împletită” (neapărat) și morcov marinat în stil coreean;
• O conservă de porumb;
• Trei ouă fierte;
• Maioneză.

Modul de preparare:

Îmi place această salată pentru că nu necesită mult timp de pregătire în bucătărie.

1. Radeți ouăle fierte în prealabil.
2. Amestecați-le cu morcovul marinat și brânza „împletită” tăiată în bucăți de aproximativ 3 cm, desfăcute în fire subțiri.
3. Adăugați porumbul și maioneza.
4. Amestecați bine toate ingredientele, iar salata este gata.

Pentru o prezentare frumoasă, puteți folosi inele de servire sau forme detașabile.

Poftă bună!

”