Plantez cartofii prin metoda „pe dos”, așa cum m-a învățat unchiul meu din Belarus – mereu am o recoltă excelentă. Vă povestesc în detaliu toate secretele.


Există metode de plantare a cartofilor care, garantat, dau o recoltă mult mai mare decât metoda clasică, în care tuberculii sunt pur și simplu îngropați în pământ.

Recolta mea de cartofi

Astăzi nu voi vorbi despre metode ultramoderne. Vreau doar să vă povestesc cum plantez cartofii de ani de zile folosind exclusiv metoda „pe dos”. Așa m-a învățat unchiul meu din Belarus.

Acum cinci ani, a venit în vizită la noi, în Ural, și a văzut cum plantăm cartofii. Ne-a spus clar că o facem complet greșit și că, în felul acesta, ne privăm singuri de jumătate din recoltă încă de la început.
Am fost atentă la ce spunea și la felul în care explica toate detaliile. În anul următor, am încercat metoda pe o mică porțiune din grădină. Rezultatul m-a uimit. De atunci, nu mai plantez altfel și mereu am parte de o recoltă excelentă. Astăzi vă împărtășesc metoda.

Aceasta este o tufă săpată la mijlocul lui iulie „doar pentru mâncare”

Vă recomand cu tărie să încercați măcar 5 cuiburi anul viitor. Veți vedea diferența.


🔍 De ce contează metoda de plantare?

Începem cu o mică explicație. Cu toții ați văzut măcar o dată un cartof încolțit. Probabil știți ce sunt rădăcinile și ce sunt stolonii și la ce folosesc.
Dacă luăm un tubercul semincer germinat primăvara și ne uităm cu atenție, observăm că dintr-un „ochi” iese un mugure gros. Mulți cred că e o rădăcină. De fapt, este un stolon – o tulpină subterană pe care, ulterior, se vor forma noii cartofi.

Cu cât stolonul este mai gros și mai rezistent, cu atât se formează mai mulți tuberculi. Un cartof bun pentru plantare trebuie să aibă 4–5 ochi (muguri) care au început să germineze. Dacă sunt prea puțini, acel tubercul nu e potrivit pentru plantare. Va produce puține tufe, deci o recoltă slabă.

Se observă chiar și după apariția frunzelor: o tufă viguroasă are cel puțin 10 tulpini, în timp ce una dintr-un tubercul cu puțini muguri va avea doar 3–4–5 fire. Asta înseamnă o recoltă foarte săracă.

Pentru a evita acest lucru, nu folosiți tuberculi cu puțini muguri. Alegeți doar cei care au mulți și sănătoși.

(Imagine explicativă – exemple de stoloni și rădăcini, tuberculi pentru plantare)


🌿 Cum identificăm corect rădăcinile și stolonii?

Rădăcinile viitoarei tufe se formează la baza fiecărui mugure. Ele sunt complet diferite de stoloni și trebuie protejate – mai ales de razele directe ale soarelui, deoarece nu au pigmenți care să le protejeze de radiațiile UV.

De aceea, există două reguli esențiale:

  1. Cartofii trebuie germinați la întuneric, ideal în rumeguș sau sub hârtie umezită.
  2. Plantarea se face pe vreme înnorată, înainte de ploaie sau seara – aceste condiții favorizează dezvoltarea optimă.
După plantare, dacă totul a fost făcut corect, încep să se dezvolte rapid și rădăcinile și stolonii. Solul trebuie să rămână umed până apar primele frunze. De aceea, este recomandat să acoperiți locul cu iarbă proaspăt cosită sau cu frunze căzute, adunate din toamnă.

(Exemplu – frunzele au fost trase în pământ de râme)

Dacă nu aveți iarbă verde la început de mai, folosiți frunzele de anul trecut – de plop, mesteacăn, salcie etc. Eu le păstrez în saci, iar peste iarnă încep deja să se descompună.

(Exemplu – teren mulcit cu fân de anul trecut)


📈 Cum să crești randamentul din momentul plantării?

Iată metoda explicată de unchiul meu din Belarus. Nu spun că în toată țara lor se plantează așa, dar în satul lui, așa o fac toți în grădinile proprii.
1. Schema de plantare:
Nu clasicul 60×60 cm, ci 70×70 cm. Se numește metoda pătrată – distanță egală între rânduri și între plante. Este spațiul ideal pentru ca fiecare tufă să se dezvolte complet. Credeți-mă, toamna, când săpăm, tot spațiul este plin de cartofi.

2. Secretul principal:
Cum se așază tuberculul în groapă.

În mod tradițional, punem cartoful cu mugurii în sus. Dar unchiul m-a învățat să îl pun cu mugurii în jos.

De ce? Pentru că în acest fel, stolonii sunt nevoiți să ocolească tuberculul și să se întindă mai mult, formând ramificații – adică mai mulți cartofi. Dacă mugurii sunt în sus, stolonii vor ieși repede la suprafață și vor forma puțini tuberculi.


⚠️ Singurul dezavantaj:

Recoltarea e mai grea. Cartofii sunt împrăștiați în jurul tufei și trebuie să sapi pe o zonă mai mare. Nu mai sunt concentrați într-un singur loc. Dar… în fiecare tufă găsești mai mult de 2 cartofi mari, frumoși și sănătoși.


Așa e metoda „pe dos”. Mai am multe alte trucuri de acest gen – poate de aceea am mereu o recoltă pe măsură! Dacă vrei, îți pot face și o versiune ilustrată sau un mic ghid practic pentru grădinărit.

Verificați De asemenea

✨ Два потрясающих десерта на любой случай: пирог и торт с карамелью 🍏🍮

Если хочется порадовать семью чем-то сладким и домашним — эти два рецепта идеально подойдут. Первый …

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *