Uneori îmi răsfăț familia cu PÂINE DE CASĂ. Cred că nu există nimic mai gustos decât pâinea de casă, făcută cu propriile mâini. 😍😋🤤
Ingrediente:
1 litru de apă fiartă
50 g drojdie, de preferat proaspătă
3 linguri de ulei vegetal
2 linguri de zahăr
2 lingurițe de sare
1,5 – 1,7 kg făină
Este recomandat să adăugați toate ingredientele în ordinea indicată, începând cu drojdia, pe care o dizolvați în apă călduță, apoi adăugați uleiul vegetal, zahărul, sarea și făina. Cel mai important este să frământați bine aluatul, aproape până nu se mai lipește de mâini. Puneți aluatul într-un loc cald timp de o oră, o oră și jumătate. Aluatul nu are nevoie de maia, așa că va trebui să-l coborâți și să-l lăsați să se ridice de două ori. După prima creștere, coborâți aluatul, iar după a doua creștere, îl distribuiți în forme și îl lăsați să crească timp de jumătate de oră.
Coaceți în cuptorul electric în partea de jos, la o temperatură de 220°C timp de 40-45 de minute.
Poftă bună ❤️
<
felicitari Felicitari pentru prieteni gratis