felicitari Felicitari pentru prieteni gratis
–
### Ingrediente Necesare
(Folosiți o cană de 180 g pentru măsurători):
– 500 g foi de plăcintă (găsite deja preparate)
– 1 smântână (180 g)
– 4 ouă (2 pentru umplutură și 2 pentru dressing)
– 1 cană de ulei
– 500 g brânză (mărunțită)
– Sare (după gust)
–
### Mod de Preparare
**1. Pregătirea Umpluturii:**
– Amestecați brânza mărunțită cu două ouă și adăugați sare după gust. Aceasta va fi umplutura pentru plăcinte.
**2. Prepararea Dressingului pentru Ungere:**
– Într-un bol separat, combinați celelalte două ouă cu uleiul și smântâna. Acest amestec va fi folosit pentru a unge foile de plăcintă.
**3. Pregătirea Foilor de Plăcintă:**
– Tăiați foile de plăcintă pe lungime în jumătate pentru a obține benzi lungi și înguste.
– Ungeți fiecare bandă de foaie pe toată suprafața cu dressingul preparat.
**4. Împăturirea în Triunghiuri:**
– La un capăt al fiecărei benzi, puneți o lingură de umplutură de brânză.
– Îndoiți foaia în formă de triunghi și continuați împăturirea până la capătul benzii.
**5. Coacerea:**
– Așezați triunghiurile într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
– Puneți o bucățică mică de unt deasupra fiecărui triunghi sau ungeți-le cu dressingul rămas. Dacă mai aveți brânză, o puteți presăra și pe deasupra.
– Coaceți-le în cuptorul preîncălzit la 200°C timp de 10-15 minute sau până devin aurii și crocante.
–
### Rezultat
Obțineți o plăcintă fenomenală, împăturită în triunghiuri delicioase, care va fi pe placul întregii familii, în special al copiilor! Poftă bună!
”
