Postari noi

12 SALATE FESTIVE… Perfecte pentru sărbători, zile de naștere sau mese de sine stătătoare…

12 SALATE FESTIVE… Perfecte pentru sărbători, zile de naștere sau mese de sine stătătoare…

 

 

REȚETA 1 – INGREDIENTE:

  • 2 cartofi fierți
  • 250 g ton în ulei (conservă)
  • 1 legătură de ceapă verde
  • 150 g cașcaval ras
  • 2 morcovi fierți
  • 5 ouă fierte (albușurile și gălbenușurile separate)
  • Maioneză pentru uns

REȚETA 2 – INGREDIENTE:

  • 3-4 cartofi fierți, rași
  • 1 ceapă murată, tocată și marinată
  • 1 piept de pui mare, fiert și tocat mărunt
  • 6 ouă fierte (albușuri și gălbenușuri separate)
  • 2-3 castraveți murați, tocați mărunt
  • 170-200 g cașcaval ras
  • 2 lingurițe muștar franțuzesc (sau clasic)
  • Aproximativ 200 g maioneză
  • Susan negru pentru decor

REȚETA 3 – INGREDIENTE:

  • 3 ouă
  • 3 cartofi
  • 1 morcov
  • 1 ceapă
  • 20 ml oțet
  • 2-3 castraveți murați
  • 3-4 măsline
  • 250 ml carne afumată (sau simplă)
  • 200 g brânză afumată (sau simplă)
  • Pătrunjel
  • Boabe de rodie
  • Maioneză după gust

REȚETA 4 – INGREDIENTE:

  • 5 ouă fierte
  • 1 legătură de ridichi roșii
  • 200 g cașcaval
  • Partea albă a unui praz
  • 3 linguri de iaurt gros sau smântână
  • 1 lingură de maioneză
  • Sare, piper negru, arpagic sau verdeață pentru decor

REȚETA 5 – INGREDIENTE:

12 SALATE FESTIVE…

  • 2 cartofi medii
  • 200 g maioneză
  • 500 g brânză proaspătă
  • 2 pahare (180 g fiecare) de smântână acră
  • 100 g șuncă de pui
  • 100 g gauda sau cașcaval la alegere
  • 3 ouă fierte tari

REȚETA 6 – INGREDIENTE:

  • 4 cartofi
  • 4+2 ouă
  • 150 g somon afumat
  • 200 g maioneză
  • 1 linguriță de muștar
  • Sare, măsline, pătrunjel

REȚETA 7 – INGREDIENTE:

  • 4 cartofi medii
  • 400-500 g morcovi
  • 6-7 castraveți murați
  • 6 ouă
  • 1 ceapă roșie (sau praz sau ceapă verde)
  • 200 g cașcaval
  • 300 g salam la alegere
  • 300 g maioneză
  • 100 g smântână acră
  • 1 linguriță de sare, piper după gust
  • 1 legătură de pătrunjel (sau salată verde)

REȚETA 8 – INGREDIENTE:

  • 200 g mazăre congelată
  • 200 g morcovi
  • 350 g cartofi
  • 1 măr acrișor + suc de lămâie
  • 6 linguri mari de maioneză
  • 3 linguri mari de smântână acră
  • 250 ml apă sau supă de legume
  • 1 plic de gelatină (7 g)
  • 6 ouă
  • 1 ardei roșu
  • 1 legătură de pătrunjel pentru decor
  • Sare, piper

REȚETA 9 – INGREDIENTE:

  • 250 g cartofi
  • 100 g cașcaval
  • 300 g piept de pui
  • 200 g smântână acră
  • 200 g brânză feta (sau cremă de brânză)
  • 3 roșii
  • 1 castravete proaspăt
  • Pentru decor: salată verde, castraveți, roșii cherry

REȚETA 10 – INGREDIENTE:

  • 500 g cartofi tineri fierți
  • 2 castraveți
  • Câteva fire de ceapă verde
  • 1 legătură de mărar
  • 1 ceapă roșie
  • 4-5 linguri de iaurt gros (sau smântână)
  • Suc de lămâie după gust
  • Sare, piper negru
  • Usturoi după gust

REȚETA 11 – INGREDIENTE:

  • 1 piept de pui fiert
  • 2 morcovi fierți
  • 3 ouă fierte
  • 100 g prune (rehidratate în apă caldă 10 minute)
  • 100 g cașcaval
  • 2 sfecle mici, fierte sau murate
  • Maioneză după necesitate
  • Pentru decor: ceapă, arpagic sau partea verde a cepei

REȚETA 12 – INGREDIENTE (formă de 22 cm):

 
 

 

  • 2-3 cartofi fierți
  • 3-4 felii de piept de pui afumat (sau șuncă de pui)
  • 5 gălbenușuri
  • 1 legătură de ceapă verde
  • 160 g brânză sau cașcaval
  • 5 albușuri


Verificați De asemenea

În cartea „Sănătate din farmacia Domnului”, Maria Treben vorbește despre numeroase plante folosite în medicina populară. Printre acestea se regăsesc și rozmarinul, frunzele de nuc și lavanda, plante apreciate tradițional pentru aromă, efect calmant și susținerea stării generale de bine.

În cartea „Sănătate din farmacia Domnului”, Maria Treben vorbește despre numeroase plante folosite în medicina populară. …

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *