Ingrediente:
- Fileuri de piept de pui
- Făină
- Ouă
- Pesmet
- Sare și piper, după gust
- Ulei pentru prăjit
Instrucțiuni pentru prepararea fâșiilor de pui crocante
- Spălați fileurile de piept de pui și uscați-le bine cu un prosop de hârtie.
- Tăiați fileurile în fâșii subțiri.
- Pregătiți trei boluri separate:
- Bol 1: Puneți făina.
- Bol 2: Bateți ouăle cu un praf de sare și piper.
- Bol 3: Adăugați pesmetul.
- Treceți fâșiile de pui prin:
- Făină (primul strat).
- Ouă bătute (al doilea strat).
- Pesmet (acoperiți bine fiecare fâșie).
- Încălziți o tigaie cu suficient ulei pentru prăjit.
- Prăjiți fâșiile de pui în porții mici până devin aurii și crocante. Asigurați-vă că uleiul este suficient de fierbinte pentru a asigura textura crocantă.
- Scoateți fâșiile prăjite pe hârtie absorbantă pentru a elimina excesul de ulei.
Servire:
Serviți fâșiile de pui crocante alături de garnituri la alegere, cum ar fi:
- O salată proaspătă
- Cartofi prăjiți
- Un sos delicios (maioneză, ketchup sau sos de usturoi)
Bucurați-vă de aceste delicioase fâșii de pui fie ca aperitiv, gustare, fie ca fel principal!
”
felicitari Felicitari pentru prieteni gratis