TOP 5 cele mai bune și simple rețete testate de-a lungul anilor!

TOP 5 cele mai bune și simple rețete testate de-a lungul anilor!
Aceste preparate sunt atât de delicioase, încât devin preferate instantaneu. Iată detalii explicite despre fiecare rețetă:


1. „Salteaua de carne”

Ingrediente:

  • Carne tocată – 1,5 kg
  • Ceapă – 2 bucăți
  • Ouă – 3 bucăți
  • Sare – 1 linguriță
  • Piper – după gust
  • Condimente – după preferință
  • Griș – 3–4 linguri
  • Slănină – 500 g
  • Usturoi – 5 căței
  • Condimente pentru slănină
  • Rukav (pungă de copt)

Instrucțiuni:
Se amestecă ingredientele pentru a forma o compoziție de carne consistentă, se așază în punga de copt, iar slănina se taie în fâșii subțiri și se adaugă deasupra. Se coace în cuptor până când este gata.


2. Asortiment de carne

Ingrediente:

  • Carne de porc (ceafă) – 1,5 kg
  • Carne de vită – 700 g
  • Piept de pui – 2 bucăți
  • Ulei vegetal – 100 ml
  • Sare – 1,5 linguri
  • Usturoi – 1 căpățână
  • Condimente (chili iute, mix pentru carne) – după gust
  • Marle și ață
  • Rukav (pungă de copt)

Instrucțiuni:
Se taie carnea în bucăți mari, se condimentează și se masează cu ulei. Se înfășoară în marle și se leagă strâns cu ață, apoi se pune în punga de copt și se coace lent.


3. Ruladă din carne de vită

Ingrediente:

  • Carne (pashina sau burta de vită) – 2 kg
  • Sare – 2 lingurițe
  • Piper și condimente – după gust
  • Usturoi – 1 căpățână
  • Folie de aluminiu
  • Ață

Instrucțiuni:
Se condimentează carnea, se adaugă usturoi tocat, apoi se rulează strâns și se leagă cu ață. Se înfășoară în folie de aluminiu și se coace în cuptor.


4. Deliciu ieftin din carne de porc

Ingrediente:

  • Carne de porc (subțire de burtă) – 1,5 kg
  • Sare – 2 lingurițe
  • Piper – după gust
  • Mix de condimente (coriandru, chimen, maghiran, turmeric) – 1 lingură
  • Muștar – 1 lingură
  • Usturoi – 1 căpățână

Instrucțiuni:
Se condimentează carnea cu toate ingredientele, se lasă la marinat și apoi se coace lent în cuptor.


5. Gustare din ficat

Ingrediente:

  • Ficat (orice tip) – 400 g
  • Slănină – 250 g
  • Ou – 1 bucată
  • Usturoi – 5 căței
  • Griș – 0,5 pahar
  • Sare, piper, nucșoară – după gust
  • Condimente (hmelisuneli) – după gust
  • Pungi de plastic – 2 bucăți

Instrucțiuni:
Se toacă ficatul și slănina, se amestecă cu restul ingredientelor și se formează un amestec. Se pune în pungile de plastic și se fierbe sau coace.


Aceste rețete sunt perfecte pentru a înlocui cârnații din meniul vostru!


Verificați De asemenea

Pască cu brânză și vișine – desertul perfect pentru masa de Paște, cremos și aromat

Pască cu brânză și vișine – desertul perfect pentru masa de Paște, cremos și aromat …

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *