admin

Am făcut cârnați de casă. Copiii și soțul i-au mâncat într-o clipă și au cerut suplimente.

Cred că în fiecare familie există feluri tradiționale de mâncare care trebuie pregătite în anumite sărbători. La fel și în familia mea. În timpul Paștelui, pregătim cârnați de casă. Desigur, în prezent piața alimentară este plină de delicatese diferite și poate că unele dintre ele sunt mai bune decât cârnații …

Citiți mai multe »

Clătitele delicioase cu brânză ✅ Ingrediente: 1,5 căni de lapte 2 ouă 1 cană de făină 150 g brânză 0,5 linguriță de sare 1 linguriță de zahăr 1 linguriță de praf de copt mărar ulei vegetal ✅ Cum să gătești: Se amestecă laptele cald cu zahărul, sarea și ouăle. Se …

Citiți mai multe »

Tortul cu smântână si cu vișine. Acest tort îmi aduce întotdeauna aminte de o casă caldă și primitoare și de vremurile fără griji ale copilăriei mele. Reteta este

Tortul cu smântână si cu cireșe. Acest tort îmi aduce întotdeauna aminte de o casă caldă și confortabilă și de vremurile fără griji ale copilăriei. PENTRU ALUAT: 200 g unt (rece) 200 g smântână 400 g făină 1/2 linguriță sare 150 g zahăr (opțional) PENTRU CREMĂ: 600 g smântână cu …

Citiți mai multe »

Se topesc în gură!

Biscuiții făcuți în casă sunt o adevărată poezie culinară. Oricât de mulți ai face, tot va fi prea puțin, dar asta nu ne va opri, nu-i așa? Dacă alegi o rețetă simplă de aluat, care nu necesită ore întregi de păstrat în frigider, poți face un munte întreg și puțin …

Citiți mai multe »