Tortul cel mai iubit în Italia. Rețetă în 5 minute dintr-un număr minim de ingrediente.

Pentru o mulțime de oameni, prepararea torturilor este o activitate complicată și obositoare. Dacă nu vrei să te complici cu vreun rețetar dificil, hai să facem un tort italian. Este o rețetă ușoară și rapidă din ingrediente care se găsesc în orice țară. Va trebui doar să depui un efort mic și să îți dedici puțin timp liber.
Ingrediente pentru tortul italian:
Ouă de găină – 2 buc.;
Făină – 220 g;
Zahăr – 150 g;
Zahăr vanilat – 8 g;
Unt – 50 g;
Ulei vegetal – 100 ml;
Piersici în sirop – 150 g;
Lapte – 100 ml;
Prăjituri – 12 g.
Prepararea tortului italian:
Într-un bol liber spargem ouăle, adăugăm 100 de grame de zahăr obișnuit și vanilat. Cu ajutorul unui mixer, mixăm amestecul până când zahărul se dizolvă în ou.

Turnăm în amestecul de ou uleiul vegetal și laptele, continuăm să mixăm până când obținem o consistență albă densă.

În cele 200 de grame de făină adăugăm prăjitura, amestecăm ingredientele. Cernem făina în amestecul de ou și mixăm cu mixerul până când obținem o consistență uniformă.
Într-o tavă de copt cu diametrul de 28 cm, așezăm hârtie de copt. Turnăm aluatul pe hârtia de copt și îl nivelăm în formă.

Tăiem piersicile în felii subțiri. Trebuie să le așezăm pe marginea aluatului, creând un model în formă de „soare”.

Apoi, într-un bol curat, amestecăm untul, 50 de grame de zahăr și 20 de grame de făină. Amestecăm aceste ingrediente până obținem o consistență de firimituri. Presărăm generos prăjitura cu această compoziție fină de unt.

”