felicitari Felicitari pentru prieteni gratis
Acesta este rețeta preferată de cină a copiilor mei! O fac în fiecare weekend, fără exagerare, pentru că este incredibil de gustoasă! Oricine va încerca această rețetă vă va mulțumi!
### Ingrediente:
– 1 kg de cartofi
– 3 ouă
– sare, piper negru măcinat
– ulei pentru uns forma
– 150 g de brânză tare
### Pentru călit:
– 1 ceapă
– 2 cârnați vânătorești
– 200 g de roșii cherry
– 2 căței de usturoi
– ulei pentru prăjit
### Preparare:
1. Curăț cartofii de coajă, îi tai bucăți și îi fierb în apă cu sare până sunt gata, apoi îi fac piure. Într-un bol separat, bat ouăle cu sare și piper, le adaug în piureul de cartofi și amestec bine.
2. **Pentru călit:** Încing uleiul într-o tigaie și prăjesc ceapa tăiată mărunt până devine aurie. Adaug bucățile de cârnați vânătorești și le prăjesc câteva minute.
3. Tai roșiile cherry în jumătate și le adaug în tigaie. Răzuiesc usturoiul pe răzătoarea mică și îl amestec cu restul ingredientelor din tigaie.
4. Ung formele de copt cu ulei vegetal și pun un strat de cartofi pe fund. Deasupra adaug compoziția călită.
5. Răzuiesc brânza pe răzătoare și o presar deasupra. Pun preparatul în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 20 de minute.
Poftă bună!
Salvați sau distribuiți!
”
