Când sunt leneșă, întotdeauna pregătesc acest desert. Este atât de delicios: „Napoleon” într-un pahar. Se mănâncă în doar 2 minute.

Fiecare golosos nu-și poate imagina o viață fericită fără desert. Dar uneori este greu să te complici cu pregătirea. Astăzi am pregătit rețeta de „Napoleon”, pe care o poți face foarte ușor într-un pahar. Pentru a pregăti acest desert, vei avea nevoie de:
Unt – 120 grame
Făină de grâu – 180 grame
Zahăr – 1,5 linguri
Sare – 1 praf
Lapte – 300 mililitri
Zahăr – 60 grame
Gălbenuș de ou de găină – 2 bucăți
Făină de grâu – 2 linguri
Unt – 30 grame
Puneți făina pentru aluat într-un castron adânc. Adăugați sare și zahărul necesar pentru aluat. Radeți untul rece cu ochiuri mari în castron. Amestecați bine întreaga masă până obțineți un aluat sfărâmat.
Nu este nevoie să adăugați apă, ci să obțineți doar un aluat sfărâmat. Puneți sfărâmațul pe o tigaie și puneți tigaia pe foc, aprinzând focul moderat. Prajiți sfărâmațul până devine rumen, având grijă să nu se ardă. Va dura aproximativ 8-10 minute.
Napoleon într-un pahar

 

Turnați într-un vas sau o cratiță cu fundul antiaderent zahărul și adăugați gălbenușurile de ou. Albușurile nu vă vor fi de folos în rețetă, puteți pregăti din ele alt fel de mâncare. Turnați laptele cu orice conținut de grăsime și amestecați totul cu un tel. Adăugați făina de grâu și amestecați din nou cu telul.

Așezați vasul pe aragaz, aprinzând focul moderat. Gătiți crema până devine densă, aproximativ 6-10 minute. Apoi opriți focul și lăsați vasul să se răcească.
Când atât sfărâmațul, cât și crema s-au răcit, începeți să pregătiți deserturile. Puneți în pahare sau cești câte 2 linguri de sfărâmaț. Apoi adăugați câte 2 linguri de cremă. Apoi din nou sfărâmaț și cremă. Repetați până când completați întregul desert. Răciți-l timp de aproximativ 1 oră și serviți, decorând după gustul dumneavoastră.
<img