Puteți prepara acest omletă cu orice umplutură doriți: cu sunca, legume, brânză cu mărar, carne tocată prăjită sau ciuperci.
2 ouă
30 grame de brânză
15 grame de unt
10 grame de ulei vegetal
sare, piper, condimente, verdețuri după gust
Bateți 2 ouă cu sare, piper și condimente după gust.
Tăiați brânza în 3 bucăți.
Într-o tigaie, adăugați untul și puțin ulei vegetal și încălziți.
Turnați ouăle bătute în tigaie sub formă de clătită.
Gătiți câteva minute și adăugați în mijloc cele 3 bucăți de brânză și untul.
Închideți părțile omletei spre centru, folosind o spatulă, pentru a forma un plic.
Apoi întoarceți plicul pe cealaltă parte și gătiți încă câteva minute.
Așezați pe un platou, presărați cu verdețuri tocate și serviți.

felicitari Felicitari pentru prieteni gratis
”