🥟 Cum să pregătești corect aluatul pentru colțunași, ca să nu se destrame și să nu se lipească

Colțunașii (pelmeni) sunt iubiți în fiecare familie, însă multe gospodine se confruntă cu probleme precum: aluat prea tare, lipsit de gust, colțunași care se lipesc între ei sau se destramă la fiert. În acest articol îți arăt rețeta mea verificată de aluat pentru colțunași și toate nuanțele pregătirii lui. Ingrediente: …

Citiți mai multe »

150 de borcane au fost prea puține!

În marinadă este un ingredient secret. De aceea roșiile mele sunt mai bune decât toate celelalte! Astfel de roșii pun la păstrare în tot beciul. Vara aceasta am făcut deja 3 rânduri, nici nu mai am unde să le așez. Dar la noi roșiile acestea se mănâncă foarte repede, așa …

Citiți mai multe »

🌼 Flori care vindecă stomacul, vederea și ficatul – cresc pe fiecare rond de flori

Cernobirecii (Tagetes) sunt plante anuale sau perene din familia Asteraceae. Încă din secolul al XVI-lea, conchistadorii au adus semințele acestei flori din Mexic în Europa, unde nu doar frumusețea, dar și proprietățile lor vindecătoare au fost rapid apreciate. Astăzi, cernobirecii sunt cultivați în scop decorativ, pe terenuri de grădină sau …

Citiți mai multe »