Plăcinte cu mere în 5 minute! Nu este nevoie să frămânți aluatul! Super rapid și foarte gustos

Ingrediente:

• 1 ou
• 3 linguri de zahăr
• 2 linguri de amidon de porumb
• 8 g zahăr vanilat
• 300 ml lapte
• 1 linguriță de unt
• Aluat fraged
• 1 măr
• Sucul de la jumătate de lămâie
• 1 lingură de gem de caise
• Zahăr pudră

Preparare:

 

Într-o cratiță, adaug oul, zahărul, amidonul de porumb și zahărul vanilat, amestec bine.

 

1. Torni laptele și pun cratița pe foc mediu, amestecând constant până se îngroașă.
2. Adaug untul și amestec bine. Torni amestecul într-un bol, acoperi cu folie alimentară și îl pun la frigider pentru a se răci.

1. Taie aluatul în dreptunghiuri egale, iar pe marginea fiecăruia face mici tăieturi.

1. Pune cremă în mijlocul fiecărui dreptunghi.

1. Împachetează aluatul sub formă de plicuri.
2. Așază plăcintele pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Deasupra fiecărei plăcinte pune câte o lingură de cremă.
3. Taie merele subțire și le stropesc cu suc de lămâie. Pune feliile de măr peste cremă și presară zahăr deasupra
5. .
6. Introduci tava în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 20 de minute. După ce sunt gata, unge-le cu gem de caise și presară zahăr pudră. Foarte frumos și delicios!

”
”