REȚETĂ DIN COPILĂRIA NOASTRĂ: FURSECURI FRAGEDE CU MAIONEZĂ

O gustare perfectă pentru ceai!

Ingrediente:

• unt — 200 g
• zahăr — 200 g
• maioneză — 200 g
• ouă — 2 bucăți
• făină — 4 pahare
• praf de copt — 0,5 linguriță
• zahăr vanilat — 1 linguriță

PREPARARE: REȚETA DIN COPILĂRIA NOASTRĂ: FURSECURI FRAGILE CU MAIONEZĂ

Frecați untul rece cu făina până obțineți o textură asemănătoare firimiturilor. Adăugați ouăle, maioneza, praful de copt, zahărul vanilat și zahărul obișnuit. Frământați un aluat moale și elastic.
 

Trecem aluatul prin mașina de tocat carne cu accesoriul special și așezăm pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.

Coacem la 180°C timp de 20 de minute.

Presărăm fursecurile fragede gata cu zahăr pudră.

Poftă bună!