felicitari Felicitari pentru prieteni gratis
Această băutură a devenit una dintre preferatele familiei mele. „Mojito” de căpșuni iese incredibil de aromat, răcoritor și foarte gustos. Combinația dintre căpșunile dulci, citricele parfumate și menta proaspătă aduce gustul verii direct în borcan și îl păstrează până în zilele reci de iarnă.
De fiecare dată când deschizi un borcan, casa se umple de aroma minunată de căpșuni și mentă. Este o băutură perfectă atât pentru mesele de sărbătoare, cât și pentru momentele simple petrecute în familie.
Ingrediente pentru un borcan de 3 litri:
- 500 g căpșuni
- 2 felii de lămâie
- 2 felii de portocală
- 2 crenguțe de mentă proaspătă
- 200 g zahăr
- apă clocotită (cât intră în borcan)
Mod de preparare:
Spălați bine căpșunile sub jet de apă, îndepărtați codițele și alegeți doar fructele sănătoase. Sterilizați din timp borcanele și capacele.
În borcanul pregătit de 3 litri puneți căpșunile, adăugați feliile de lămâie și portocală, apoi puneți crenguțele de mentă proaspătă.
Adăugați zahărul direct în borcan.
Fierbeți apa și turnați cu grijă apa clocotită peste ingrediente, până când borcanul se umple complet. Închideți imediat cu capacul sterilizat.
Întoarceți borcanul cu capacul în jos, acoperiți-l cu o pătură sau un prosop gros și lăsați-l așa până se răcește complet.
După răcire, depozitați borcanele într-un loc răcoros.
Rezultatul este o băutură de casă delicioasă, parfumată și frumos colorată, cu gust intens de căpșuni și o notă răcoritoare de mentă. Iarna, fiecare pahar îți amintește de zilele călduroase de vară. 🍓🌿
Mic sfat:
Pregătiți mai multe borcane deodată, pentru că acest „Mojito” de căpșuni dispare de obicei printre primele de pe masă. Toată lumea cere încă un pahar!
