
Astăzi vreau să împărtășesc cu voi o metodă minunată care ajută la păstrarea verdețurilor în frigider proaspete pentru mult timp, de parcă tocmai ar fi fost culese din grădină. Prin această metodă, verdețurile rămân proaspete aproximativ două luni.
De obicei, păstrez astfel pătrunjelul și mărarul. Ceapa verde o cultiv pe pervaz, așa că aceasta este mereu proaspătă.
Așadar, mai întâi trebuie să spălați verdețurile și să le întindeți pe un prosop.
Acum trebuie să înfășurați mărarul și pătrunjelul lejer în acest prosop. Aveți grijă să nu deteriorați rămurelele.
Puneți verdețurile învelite în prosop într-o pungă de plastic și așezați-le în frigider, în compartimentul pentru legume. Nu legați punga, totul trebuie să stea lejer.
Umiditatea care rămâne după spălare pe verdețuri și pe prosop este suficientă pentru ca mărarul și pătrunjelul să rămână proaspete pentru mult timp. Nimic nu mucegăiește, nu apare igrasie, iar verdețurile rămân proaspete și aromate.
În plus, nu mai este nevoie să folosiți pahare cu apă care ocupă spațiu și pe care le puteți răsturna accidental.
Dar voi cum păstrați de obicei verdețurile?
”
felicitari Felicitari pentru prieteni gratis