Știu că multe gospodine nu iubesc să gătească rața – această pasăre are, în mod eronat, o reputație greșită, fiind considerată carne care rămâne tare și uscată. Dar nu este așa, trebuie doar să fie marinată și gătită corect. Atunci va ieși o rață foarte fragedă, suculentă și aromată. …

Vinete în stil turcesc – Aveți nevoie de 1 kg vinete, 500g roșii, 500g ardei gras, 2 cepe medii, 3 căței de usturoi, sare și ulei Ingrediente necesare: 1 kg vinete 500 g roșii 500 g ardei gras 2 cepe medii 3 căței usturoi 200 g ulei Sare după gust …

Lista de ingrediente: -3 kilograme de gogonele-1 kilograme de ardei grași-150 grame zahăr-1 kilograme de ceapă-100 grame sare-1 kilograme de morcov-100 mililitri ulei-100 mililitri oțet Cum se prepara: 1. Pentru inceput tăiem gogonelele felii cu ajutorul unui cutit. Apoi tăiem ceapa rondele iar ardeii ii taiem fâșii scurte. Morcovul îl …

Pe tot globul este cunoscută leguma simplă numită sfeclă. În antichitate, aceasta s-a răspândit în întreaga lume și a devenit un ingredient important în multe feluri de mâncare. În trecut, sfecla era folosită ca medicament. Unele triburi chiar venerau această legumă, deoarece trata boli grave. Sfecla ajută la eliminarea substanțelor …

Vom face o plăcintă cu mere extraordinară acasă, folosind un minim de ingrediente. Ingrediente pentru plăcinta cu mere: Mere — 5 buc.; Nuci — 50 g; Ouă — 2 buc.; Zahăr — 180 g; Vanilie — 1 g; Smântână — 200 g; Făină — 120 g; Praf de copt — …

Varza murată. Există multe rețete diferite. Eu am cinci (în videoclipul de mai jos le împărtășesc). Dar cel mai des pregătesc varza în mod clasic. Desigur, rețeta nu este secretă, toată lumea o cunoaște și mulți pregătesc varza murată în acest fel. Este foarte simplu. Totuși, există câteva subtilități. În …

Acum fac croissante foarte rapid! Împărtășesc rețeta mea. Croissantele sunt crocante, pufoase și delicioase, iar pentru umplutură poți folosi orice îți place: gem, dulceață, lapte condensat, pastă de ciocolată, pește roșu ușor sărat, șuncă sau cârnați. Alege ce îți place și mănâncă cu asta! Ingrediente: Făină – 400 g Zahăr …

Acesta este rețeta preferată de cină a copiilor mei! O fac în fiecare weekend, fără exagerare, pentru că este incredibil de gustoasă! Oricine va încerca această rețetă vă va mulțumi! ### Ingrediente: – 1 kg de cartofi – 3 ouă – sare, piper negru măcinat – ulei pentru uns forma …

A pregăti salate este o activitate simplă, deoarece acest fel de mâncare este destul de clasic și tipic pentru mesele festive. Mulți bucătari cred acest lucru de mult timp. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că salata este un preparat versatil. Există anumite nuanțe în prepararea salatelor care trebuie luate …

**Ingrediente:** – Chefir 2,5% – 500 ml – Sare – 1 linguriță – Zahăr – 2 linguri – Bicarbonat de sodiu – 1 linguriță (fără vârf) – Unt – 60 g – Făină – 600-650 g – Ulei vegetal – 2 linguri în aluat + pentru prăjit **Mod de preparare:** …