Fara categorie

E vremea lor, iar anul asta s-au facut din belsug in gradina mea….   INGREDIENTE ardei iute ( am folosit mai multe soiuri ) otet zahar sare MOD DE PREPARARE RETETA Ardei iuti, in otet: Ardeiul se spala cu apa rece , apoi se aranjeaza in borcane, astfel incat sa …

Sosul care se formeaza are un gust deosebit, iar gogosarii gust special. Foarte repede de facut.   INGREDIENTE 5 kilograme de gogosari 500 ml ulei 500 grame zahar 500 ml otet 10 buc foi de dafin 3 linguri sare 1 pacahet 17 grame de boabe de piper 1 pachet de …

  Ingrediente: 1 kg de castraveți 1 kg de gogonele (roșii verzi) 1 kg de ardei (de preferat ardei capia sau gogoșari) 1 varză mică (opțional, tăiată în sferturi) 2-3 morcovi (tăiați rondele) 1-2 hrean (tăiat în bastonașe) 1-2 căpățâni de usturoi (desfăcute în căței) Mărar uscat (cu tulpini și …

Inspirata de la batonul extraordinar de bun Kinder Maxi King, am realizat aceasta prajitura relativ simpla si delicioasa. Este foarte asemanatoare cu Kinder Pingui, insa are si multe elemente noi ce ii dau un gust minunat. Sper sa o incercati si sa va placa. INGREDIENTE Blat: 6 oua un praf …

după rețeta mea ies într-o cantitate mare dintr-o singură frământare și rămân proaspeți și moi pentru mult timp. Rogalii pot fi umpluți cu diferite umpluturi, cum ar fi dulceață, nutella, nuci, gem etc., important este ca umplutura să fie densă și să nu se întindă. Ingrediente: Pentru aluat: 100 ml …

Vorba aceea, omul învață toată viața, după atâta timp am aflat și eu rețeta ideală de a conserva gogoșarii, la rece, fără fierbere. Rețeta e de când lumea, dar eu abia anul acesta am descoperit-o. Cleme, mulțumesc, deși am fost cam neîncrezătoare, chiar e rețeta ideală. Eu am adus un …

INGREDIENTE Aluat: 4 galbenusuri 10 linguri zahar 10 linguri ulei 12 linguri lapte 12 linguri faina 1 pliculet praf de copt Umplutura: 1 kg mere zahar dupa gust Bezea: 4 albusuri 8 linguri zahar MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu mere si bezea: Aluat: Galbenusurile se freca cu zaharul …

INGREDIENTE 1,5 kg ardei iute 1 kg gogosar 500g ceapa 1 legatura frunze telina 500g zahar 500ml otet 500ml apa 1,5 linguri sare grunjoasa piper boabe foi de dafin Tai ardeii iuti,gogosarul si ceapa,le presari cu sare si le lasi o ora si jumatate.Intre timp se pune la foc intr-un …

Delicioase… Sunt dulciurile copilariei mele.     INGREDIENTE 500 g faina 150 ml lapte 100 ml iaurt 100 g zahar 50 ml ulei o lingura de untura solida 2 oua 1 pliculet drojdie coaja de lamaie esenta de vanilie un praf de sare zahar pudra pentru tavalit gogosile 500 ml …

Este reteta ce mama mereu o pune…insa acum pun eu si folosesc aceeasi reteta pentru ca ne si plac si tin foarte bine,..pot sa zic ca am avut de anul trecut in toamna pana acum in iunie si nu s-au inmuiat deloc. INGREDIENTE 5 kg castraveti micuti 5 linguri sare …