**Chifle foarte pufoase cu mac, brânză și ciocolată. Delicioase!**

### **Ingrediente pentru maia:**
– 150 ml apă caldă
– 1 linguriță zahăr
– 50 g drojdie proaspătă

Lăsați maiaua într-un loc cald timp de 20 de minute.
### **Ingrediente pentru aluat:**
– 250-300 ml lapte
– 100 g zahăr
– Un praf de sare
– 650-700 g făină
– 125 g unt sau margarină topită
– 2 ouă + 1 ou pentru uns

Frământați un aluat moale și elastic. Lăsați-l să crească aproximativ 1 oră. Modelați chiflele după preferințe.
### **Pentru umplutură:**
Umplutura poate fi variată. Eu am folosit:
– Mac + fulgi de cocos
– Brânză + stafide
– Ciocolată (Chokofini)

### **Coacerea:**
După ce chiflele au crescut, coaceți-le timp de 35-40 de minute la 180°C.
### **Rezultatul:**
Au ieșit 22 de chifle. Dacă preferați aluatul mai dulce, adăugați mai mult zahăr. Poftă bună! 😊
”