felicitari Felicitari pentru prieteni gratis
Nu întotdeauna avem carne la îndemână, dar dorim să mâncăm ceva. Ca variantă, puteți pregăti aceste chiftele. Ele provin din anii ’90, când exista o mare penurie de alimente. Deși nu conțin carne, sunt destul de gustoase și satisfăcătoare. Chiar și un bărbat le-a apreciat, deși de obicei nu acceptă chiftele fără carne.
Ingrediente:
Fulgi de ovăz 200 g
Apă clocotită 200 ml
Cartofi 2 bucăți (250 g)
Ceapă 2 bucăți
Usturoi 2 căței
Sare și piper după gust
Instrucțiuni:
Începeți prin a turna fulgii de ovăz cu apă clocotită, amestecați și lăsați timp de 15 minute.
Formăm chiftele cu mâinile ude.
Prajim la foc mediu sub capac până când se rumenesc frumos pe ambele părți (aproximativ 3 minute fiecare). Apoi le transferăm pe șervețel de hârtie pentru a îndepărta excesul de ulei
Și astfel obținem o întreagă grămadă de chiftele delicioase. Sunt suculente și, în ciuda lipsei totale de carne, destul de gustoase.
”
