felicitari Felicitari pentru prieteni gratis
Vom crea o minunată plăcintă cu mere acasă, folosind un minim de ingrediente.
Ingrediente pentru plăcintă cu mere:
mere – 5 bucăți;
nuci de nucă – 50 g;
ouă – 2 bucăți;
zahăr – 180 g;
vanilie – 1 g;
smântână – 200 g;
făină – 120 g;
praf de copt – 1 linguriță;
sare – ⅓ linguriță.
Pregătirea plăcintei cu mere:
Într-un castron spargem ouăle, adăugăm zahărul și amestecăm cu grijă până când cristalele de zahăr se dizolvă complet. Adăugăm în amestec smântâna, vanilia și sarea, amestecăm ingredientele.
Combinăm făina și praful de copt, cernem în amestecul de ou și amestecăm până obținem un aluat omogen. Curățăm merele de semințe și le tăiem cubulețe mici.
Acoperim forma de copt cu hârtie de copt, punem ⅔ din aluatul pregătit pe fund și îl distribuim uniform pe suprafață.
Punem pe aluat un strat uniform de mere.
Mărunțim nucile până devin bucăți mari și le presărăm peste stratul de mere. Turnăm restul de aluat peste mere. Coacem prăjitura la 180 de grade Celsius timp de 35-40 de minute.
După preparare, recomandăm să presărați prăjitura cu zahăr pudră.
”
