Un deliciu perfect alături de o ceașcă de ceai!
Ingrediente:

• Unt — 200 g
• Zahăr — 200 g
• Maioneză — 200 g
• Ouă — 2 bucăți
• Făină — 4 pahare
• Praf de copt — ½ linguriță
• Zahăr vanilat — 1 linguriță

Mod de preparare:
Frecăm cu mâinile untul rece cu făina până obținem un amestec sfărâmicios. Adăugăm ouăle, maioneza, praful de copt, zahărul vanilat și zahărul obișnuit. Frământăm până obținem un aluat moale și elastic.

Trecem aluatul prin mașina de tocat prevăzută cu un accesoriu pentru biscuiți și așezăm biscuiții formați într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.

Coacem la 180°C timp de 20 de minute.

Presărăm biscuiții gata copți cu zahăr pudră.

Poftă bună!

”