felicitari Felicitari pentru prieteni gratis
Prepar o salată de care este imposibil să nu te îndrăgostești – doar aspectul ei va fi atracția oricărei mese festive.
**Ingrediente**:
– Piept de pui – 400 g
– Boia afumată – 1 linguriță
– Sare – 0,5 linguriță
– Ulei vegetal – 1 lingură
– Morcov fiert – 250 g
– Cașcaval – 150 g
– Sfeclă fiartă – 300 g
– Ouă – 4 bucăți
– Nuci – 80 g
– Roșii cherry – 3 bucăți
– Ceapă verde
– Maioneză
**Mod de preparare**:
1. Încep prin a pregăti pieptul de pui pentru salată. Într-un bol, amestec boiaua, sarea și uleiul vegetal. Folosesc boia afumată pentru a da un gust picant cărnii. Ușoara aromă de afumat va completa perfect preparatul final.
2. Frec fileul de pui cu amestecul de condimente și îl înfășor în folie de aluminiu. Îl coc în cuptor timp de 25 de minute la 180°C.
3. După ce s-a răcit, tai pieptul de pui în cuburi și îl pun într-un bol. Adaug usturoi, maioneză și amestec.
4. Pe o farfurie, așez un inel reglabil și o folie de acetat, cu un diametru de 18 cm. Primul strat este pieptul de pui. Toate straturile trebuie presate bine pentru ca salata să-și mențină forma.
5. Al doilea strat constă din morcov ras pe răzătoarea mare, iar deasupra fac o plasă din maioneză.
6. Răzui cașcavalul pe răzătoarea mare și îl pun într-un bol. În vasul blenderului, mărunțesc nucile și adaug o lingură în cașcaval.
7. Zdrobesc usturoiul cu o presă, adaug maioneză și amestec.
8. Al treilea strat este format din cașcaval și nuci. Nu ung cu maioneză.
9. Răzuiesc sfecla fiartă pe răzătoarea mare și o așez ca al patrulea strat. Deasupra fac o plasă din maioneză.
10. Răzuiesc ouăle fierte pe răzătoarea mare și le așez peste sfeclă. Ung deasupra cu maioneză.
11. Fixez un inel de diametru mai mic și presar nucile rămase.
12. În centru pun ceapa verde tocată. Scot inelul și așez roșiile cherry deasupra cepei. Îndepărtez inelul și folia de acetat.
Salata a ieșit foarte frumoasă și gustoasă.
Salvați sau distribuiți rețeta!
”
