reteta bunici

  Pentru pregătire, veți avea nevoie de următoarele ingrediente: varză, 1 capăt; carne tocată, 800 g; orez, 200 g; ceapă, 6 bucăți; morcov, 1 bucățică; sare, piper, condimente, verdeață; pastă de tomate, 2 linguri; frunză de dafin; apă. Procesul de preparare: Varza se fierbe, îndepărtând frunzele moi. Pentru a accelera …

INGREDIENTE ALUAT Unt 250 g (se poate înlocui cu margarină) Sare 1 linguriță Făină de grâu 3 căni Bere 3,0% 250 g (luminată) CREMĂ Lapte 1 litru Ouă de găină 6 bucăți Zahăr 1 cană Făină de grâu 4 linguri Zahăr vanilat 20 g Suc de lămâie după gust Tortul …

Astăzi vă aduc prăjituri eclere parfumate și foarte gustoase. Prepar aluat fraged doar după acest rețetă de ceva timp încoace. Este o rețetă testată, la care am încredere. Iar crema poate fi oricare. apă – 1 cană; unt – 100 g; ouă – 4 bucăți; sare – un vârf; făină …

roșii; foi de dafin; ardei iute roșu, usturoi, mărar, țelină, cuișoare, piper boabe, semințe de muștar, rădăcină de hrean. Rețetă de marinare Roșiile alese pentru marinare sunt sortate după mărime, formă și culoare. Este important să fie de aceeași maturitate. Nu se recomandă amestecarea celor roșii roșii cu cele verzi. …

INGREDIENTE Rețetă: Ficat prăjit cu crustă crocantă și ceapă călită Ingrediente: 600 g ficat de vită sau porc (la alegere) 1 ou 3 căței de usturoi 1 linguriță de sare (fără vârf) 0,5 linguriță de bicarbonat de sodiu 1 ceapă Ulei vegetal pentru prăjit Făină de porumb pentru pesmet Mod …

Pentru a face ca micuțul să mănânce cu plăcere, prepară o plăcintă cu brânză dulce cu stafide și o crustă rumenă. Aspectul și mirosul apetisant vor stârni cu siguranță interesul. Încercați – nu veți regreta! Ingrediente: 2 linguri de ulei 100 g de stafide 2 linguri de mălai 100 g …

Adaugă lichidul în aluatul pentru clătite fierbinte pentru a crește vâscozitatea făinii. Pentru a obține clătite gustoase și frumoase, lasă făina cernută să se odihnească puțin, nu o folosi imediat. Sarea și zahărul trebuie adăugate exact conform rețetei. Aluatul prea sărat fermentă prost și clătita iese palidă. Din excesul de …

  Iată cele mai delicioase 10 rețete de sarmale, prezentate corect și în ordine. Asigurați-vă că le salvați! 1. Sarmale cu ciuperci Ingrediente: Varză albă: 8-10 foi Apă, sare (după gust) Ulei vegetal: 2 linguri Pentru umplutură: Ciuperci proaspete: 500 g sau ciuperci uscate: 100 g Pastă de tomate: 1-2 …

Au ales tot ce și-au dorit din meniu. Au făcut fotografii frumoase, au mâncat puțin, lăsând pe masă multe din ce au comandat… Nota de plată pentru cină a fost de 2600. Doamnele au plătit 3000 și au lăsat restul ca bacșiș. Această poveste ar putea fi complet normală pentru …

Ingrediente: carne (porc, vită) – 1 kg, miere – 2 linguri, lămâie – 0,5 bucăți, smântână – 1 lingură. Condimente și ierburi: hrean, mărar, pătrunjel, coriandru, rozmarin, busuioc – după gust, sare – după gust, piper negru măcinat – după gust. Mod de preparare: Tăiați carnea în bucăți potrivite, tocați …