Ardei iuti, in otet

Ardei iuti, in otet

E vremea lor, iar anul asta s-au facut din belsug in gradina mea….

 

INGREDIENTE

  • ardei iute ( am folosit mai multe soiuri )
  • otet
  • zahar
  • sare

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei iuti, in otet:

Ardeiul se spala cu apa rece , apoi se aranjeaza in borcane, astfel incat sa ramana putin spatiu liber in borcan. La fiecare borcan adaugam cate o lingurita de zahar  si jumatate de lingurita de sare, apoi turnam otet  (rece) pana acoperim bine tot ardeiul. Punem capacele si pastram in beci / camara. In cateva zile ardeiul isi va schimba culoarea si va fi gata pentru servit.

RETETA IN IMAGINI



Verificați De asemenea

Lichior de mure cu ingrediente puține – o rețetă simplă, aromată și delicioasă

Ați gustat vreodată lichior de mure făcut în casă? Vă propun o rețetă foarte simplă, …

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *