Fara categorie

Afinele – fructele bogate în antioxidanți pe care merită să le păstrezi tot anul Afinele sunt printre cele mai bogate fructe în antioxidanți pe care le poți consuma. Dacă sunt păstrate corect, te poți bucura de gustul și proprietățile lor benefice chiar și la multe luni după încheierea sezonului. Fie …

Dacă aveți o pivniță sau puțin loc în frigider, încercați neapărat aceste roșii în stil coreean. Se pot consuma deja după doar 8 ore de la preparare sau se pot păstra până la Anul Nou fără sterilizare. Sunt atât de gustoase încât, de obicei, dispar din borcan în câteva zile! …

INGREDIENTE: ✅ Castraveți — 2 kg (pot fi și mai mari) SARAMURĂ: ✅ Apă — 2 l ✅ Sare — 100 g ✅ Zahăr — 200 g ✅ Piper negru boabe — 30 buc. ✅ Piper aromat — 4 boabe ✅ Foi de dafin — 4 buc. ✅ Semințe de …

În ultima vreme, marmelada din comerț poate dezamăgi mulți cumpărători. De multe ori nu mai are gustul de altădată, nu are textura potrivită, iar compoziția este plină de ingrediente artificiale. Dacă nu vreți să oferiți familiei un astfel de desert, vă propunem să pregătiți marmeladă de casă. Aveți nevoie de …

Mulți iubesc conservele de casă cu gust intens și aromă apetisantă. Rețeta de ardei murați este una dintre acestea. Această gustare tradițională este apreciată pentru simplitatea preparării, metoda naturală de fermentare și gustul bogat, care devine și mai bun odată cu trecerea timpului. Vă prezint rețeta mea de ardei grași …

Să crești un usturoi frumos este doar jumătate din treabă. La fel de important este să-l recoltezi la momentul potrivit, deoarece chiar și câteva zile în plus petrecute în pământ pot influența calitatea recoltei. Dacă usturoiul este scos prea devreme, cățeii nu reușesc să se dezvolte complet, iar coaja de …

Vara, când temperaturile cresc, nimic nu este mai plăcut decât o băutură rece, aromată și pregătită acasă. Siropul de mentă cu zmeură este o combinație minunată între prospețimea mentei și aroma dulce-acrișoară a zmeurei. Este simplu de preparat, are un gust deosebit și este îndrăgit de toți membrii familiei, mai …

Castraveții adoră hrănirea cu apă cu miere: un secret simplu pentru plante puternice și o recoltă bogată 🥒🍯 Castraveții sunt unele dintre cele mai iubite legume din grădină, dar pentru o recoltă frumoasă au nevoie nu doar de apă și soare, ci și de o hrănire potrivită. Una dintre metodele …

Mergem cu corturile la natură și am decis să pregătesc rapid niște castraveți crocanți și aromați, perfecți de luat cu noi. Această gustare din castraveți merge de minune lângă frigărui, cartofi sau orice mâncare de vară. Gustul este minunat, vă recomand să încercați! 📕 Ingrediente: castraveți proaspeți – 0,5 kg …

Secretul meu este într-un singur terci pe care foarte mulți oameni îl trec cu vederea. Vorbim despre mei – o cereală simplă, cunoscută încă din vechime. Revigorăm pancreasul! Luăm doi litri de apă bună. Spălăm bine un pahar de mei și îl punem în cei 2 litri de apă clocotită. …