felicitari Felicitari pentru prieteni gratis
Cu această rețetă, vei obține baza ideală pentru orice tip de pizza, fie că preferi o Margherita clasică 
sau combinații mai îndrăznețe!
Ingrediente:
500 g făină de grâu (tip 00 sau pentru pâine)
300 ml apă caldă
7 g drojdie uscată
1 linguriță sare 
2 linguri ulei de măsline
1 linguriță zahăr
100 ml apă carbogazoasă (opțional, pentru un aluat extra aerat)
Mod de preparare:
1. Activează drojdia
Într-un bol, amestecă apa caldă + drojdia + zahărul.
Lasă 5 minute, până apar bulele.
2. Frământă aluatul
Adaugă uleiul de măsline + făina cernută peste amestecul de drojdie.
Frământă bine până obții un aluat elastic și omogen.
Vrei un aluat super pufos? Adaugă apă carbogazoasă!
3. Lasă-l să crească
Acoperă bolul cu un prosop curat și lasă-l într-un loc cald 
timp de 1 oră, până își dublează volumul.
4. Pregătește pizza
După ce a crescut, mută aluatul pe o suprafață presărată cu făină.
Frământă-l ușor și împarte-l în două pentru două pizze.
Întinde fiecare bucată într-un cerc, folosind cât mai puțină făină.
5. Coacere perfectă
Adaugă toppingurile preferate și bagă pizza în cuptorul preîncălzit la 220°C.
Coace 10-12 minute, până devine aurie și crocantă.
Cum depozitezi aluatul?
În frigider: Poți păstra aluatul 24 de ore, acoperit.
La congelator: Se păstrează până la 3 luni.
Pentru utilizare: Dezgheață-l la temperatura camerei și folosește-l ca de obicei!
Gata să faci cea mai bună pizza acasă? Spune-ne ce toppinguri preferi! 
Acum e mai ușor de citit, mai atractiv și mai organizat! 
Ce părere ai? 
”
