Vecina mea din Uzbekistan mi-a dat rețeta de slănină în pachet. Acum soțul meu mă roagă mereu să o prepar.

Slănina iese foarte moale și gustoasă. Ingrediente: Slănină cu strat de carne Maioneză 1 cap de usturoi 1 lingură de sare 1 linguriță de piper 1 linguriță de boia de ardei Câteva frunze de dafin Mod de preparare: Tăiați slănina în bucăți de dimensiuni dorite. Amestecați toate ingredientele, cu excepția …

Citiți mai multe »

Salată cu ciuperci champignon

Am descoperit această rețetă la un banchet, iar acum este nelipsită de pe masa sărbătorilor – este pe placul tuturor! Salată cu ciuperci champignon O salată ușoară și versatilă, perfectă pentru orice ocazie – fie un prânz casual, o cină sau o masă festivă. Ciupercile champignon, cunoscute pentru proprietățile lor …

Citiți mai multe »

Frigărui surf și turf cu sos chimichurri

  Frigărui surf și turf cu sos chimichurri O rețetă delicioasă care îmbină perfect gustul cărnii de vită și al creveților, completată de un sos aromat de chimichurri. Ingrediente: Pentru frigărui: 500 g file de vită, tăiat în bucăți 500 g creveți curățați și decorticați 2 linguri de ulei de …

Citiți mai multe »