Plăcintă cu brânză dulce delicioasă

Pentru a face ca micuțul să mănânce cu plăcere, prepară o plăcintă cu brânză dulce cu stafide și o crustă rumenă. Aspectul și mirosul apetisant vor stârni cu siguranță interesul. Încercați – nu veți regreta!

Ingrediente:

2 linguri de ulei
100 g de stafide
2 linguri de mălai
100 g de smântână
1 ou
500 g de brânză de vaci
sare
Mod de preparare:
Treceți brânza de vaci prin sită, adăugați oul, bătut inițial cu zahărul. Adăugați mălaiul, smântâna, uleiul, stafidele și sarea.
Puneți amestecul obținut într-o tigaie presărată cu pesmet, nivelându-l, apoi ungeți-l cu smântână.
Coaceți în cuptor timp de 40 de minute.
Serviți cu sirop de fructe de pădure sau alt sirop.
”