Salata de gogonele la borcan pentru iarna Mama mama ce bunatate ce bunatate mi-a iesit

Lista de ingrediente: -3 kilograme de gogonele-1 kilograme de ardei grași-150 grame zahăr-1 kilograme de ceapă-100 grame sare-1 kilograme de morcov-100 mililitri ulei-100 mililitri oțet Cum se prepara: 1. Pentru inceput tăiem gogonelele felii cu ajutorul unui cutit. Apoi tăiem ceapa rondele iar ardeii ii taiem fâșii scurte. Morcovul îl …

Citiți mai multe »

Celebrul salată „Barbie”. O rețetă nedrept uitată: gustoasă și simplă.

Pe tot globul este cunoscută leguma simplă numită sfeclă. În antichitate, aceasta s-a răspândit în întreaga lume și a devenit un ingredient important în multe feluri de mâncare. În trecut, sfecla era folosită ca medicament. Unele triburi chiar venerau această legumă, deoarece trata boli grave. Sfecla ajută la eliminarea substanțelor …

Citiți mai multe »

Câtă sare este necesară pentru murarea a 1 kg de varză: iată rețeta corectă de varză murată.

Varza murată. Există multe rețete diferite. Eu am cinci (în videoclipul de mai jos le împărtășesc). Dar cel mai des pregătesc varza în mod clasic. Desigur, rețeta nu este secretă, toată lumea o cunoaște și mulți pregătesc varza murată în acest fel. Este foarte simplu. Totuși, există câteva subtilități. În …

Citiți mai multe »

Nu mai pierd întreaga zi pentru croissante! Le pregătesc foarte rapid și simplu, chiar și un copil le poate face!

Acum fac croissante foarte rapid! Împărtășesc rețeta mea. Croissantele sunt crocante, pufoase și delicioase, iar pentru umplutură poți folosi orice îți place: gem, dulceață, lapte condensat, pastă de ciocolată, pește roșu ușor sărat, șuncă sau cârnați. Alege ce îți place și mănâncă cu asta! Ingrediente: Făină – 400 g Zahăr …

Citiți mai multe »

Această cină este îndrăgită chiar și de copii. Felul meu de mâncare preferat la cuptor: îl pregătesc chiar și pentru sărbători.

Acesta este rețeta preferată de cină a copiilor mei! O fac în fiecare weekend, fără exagerare, pentru că este incredibil de gustoasă! Oricine va încerca această rețetă vă va mulțumi! ### Ingrediente: – 1 kg de cartofi – 3 ouă – sare, piper negru măcinat – ulei pentru uns forma …

Citiți mai multe »

Salata „Veneția”. Suculentă, colorată și foarte gustoasă, pregătiți-o și convingeți-vă singuri!

A pregăti salate este o activitate simplă, deoarece acest fel de mâncare este destul de clasic și tipic pentru mesele festive. Mulți bucătari cred acest lucru de mult timp. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că salata este un preparat versatil. Există anumite nuanțe în prepararea salatelor care trebuie luate …

Citiți mai multe »

Gogoși foarte pufoase și aerate, gogoși, baursaki… toată lumea le numește diferit. Fără drojdie, aluatul este gata în doar 5 minute. Ies foarte moi, aerate și aromate. Nu absorb mult ulei. Recomand!

**Ingrediente:** – Chefir 2,5% – 500 ml – Sare – 1 linguriță – Zahăr – 2 linguri – Bicarbonat de sodiu – 1 linguriță (fără vârf) – Unt – 60 g – Făină – 600-650 g – Ulei vegetal – 2 linguri în aluat + pentru prăjit **Mod de preparare:** …

Citiți mai multe »

„O prăjitură atât de delicată și pufoasă cu chefir și griș a devenit de mult timp soluția mea salvatoare când vreau ceva copt gustos, dar nu am chef să stau lângă aragaz. Luăm ingredientele principale câte un pahar fiecare.

Pentru preparare, veți avea nevoie de următoarele ingrediente: – chefir, zahăr, griș și lapte, câte 1 pahar fiecare; – un praf de sare; – 2 ouă; – unt, 50 g; – făină, 150 g; – praf de copt, 1 plic; – zahăr pudră, 100 g; – sucul de la jumătate …

Citiți mai multe »

Salata cu ghebe

INGREDIENTE 2 kg ghebe 5 gogosari 3 cepe 3 morcovi 3 cani apa 1 cana otet 5 linguri zahar 1 lingura sare 200 ml ulei piper foi de dafin MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu ghebe: Ghebele le curatam si le spalam in multe ape,le fierbem in apa cu sare …

Citiți mai multe »