reteta bunici

Îmi plac foarte mult clătitele cu diferite umpluturi. Datorită acestei rețete, clătitele ies mereu delicioase, astfel că poți pune în ele orice umplutură dorești. Sunt subțiri, moi și nu se rup. Ingrediente: 2 căni de lapte; 4 linguri de ulei vegetal; 4 linguri de zahăr; 2 linguri de amidon; 2 …

Astăzi vă aduc o rețetă delicioasă de coltunas  cu brânză. Secretul, desigur, stă în aluat, dar vă voi spune și cum să pregătiți un umplutură de brânză delicioasă. Acești vareniki sunt moi și nu se desprind în timpul fierberii. Pot fi congelate, ceea ce de obicei fac. Rețeta mi-a fost …

Nu toți știu că plăcintele și-au avut originile, se pare, din supă. La prima vedere, o presupunere foarte ciudată. Plăcinta este un produs făcut din făină, iar supa este un fel de mâncare lichid, complet lipsit de făină. Cu toate acestea, în antichitate, s-a descoperit că supa era gătită puțin …

Rețeta îmi place pentru că nu are nimic în plus, ceea ce ajută la menținerea gustului și aromei naturale, castraveții rămânând crocanți, ca proaspeți. Ingrediente: castraveți; verdețuri după gust; usturoi; ardei iute; Pregătire: Spălați castraveții și verdețurile. Sfat: Folosiți diverse tipuri de verdeață, frunze de hrean, frunze de coacăze și …

    Am fost obișnuiți să credem că croissant-urile sunt exclusiv un tip de produs de patiserie francez. Cu toate acestea, cu mult timp înainte de francezi, acest tip de produs de panificație a fost inventat de cofetari în Austria. Acest lucru s-a întâmplat în secolul al XIII-lea, când documentele …

BATI laptele cu oțet! Rețetă uitată din anii ’60! Așa gătea străbunica mea! Trăiește și învață toată viața Ingrediente: 250 ml lapte cald 1 lingură de oțet de vin 25 grame de drojdie proaspătă 1 linguriță de zahăr vanilat 1 albuș de ou 80 mililitri de ulei vegetal 1 linguriță …

Vom crea o minunată plăcintă cu mere acasă, folosind un minim de ingrediente. Ingrediente pentru plăcintă cu mere: mere – 5 bucăți; nuci de nucă – 50 g; ouă – 2 bucăți; zahăr – 180 g; vanilie – 1 g; smântână – 200 g; făină – 120 g; praf de …

Plăcintă suflé – incredibil de gustoasă și delicată. O plăcintă simplă și ușor de preparat care va depăși toate așteptările tale. Plăcinta suflé, delicată și pufoasă, impresionează prin simplitatea pregătirii și gustul său incredibil de moale. Se prepară din ingrediente simple și accesibile, fără făină și fără gelatină! Plăcintă suflé …

Doriți să pregătiți o prăjitură simplă acasă? Atunci faceți biscuiți cu smântână. Această prăjitură este foarte gustoasă și delicată. Textura aluatului amintește de foietaj. Dacă veți urma rețeta noastră, veți avea nevoie de foarte puțin timp pentru preparare. Asigurați-vă că pregătiți acești biscuiți și încântați membrii familiei. Ingrediente: 150 de …

Dacă vă place peștele marinat, încercați această rețetă. Este suficient să încercați o dată pentru a înțelege că veți dori să o gătiți din nou și din nou. Peștele în marinadă făcută în casă este mult mai gustos decât cel din magazin. Ingrediente: 500 g de ceapă 1-2 morcovi, semințe …